飲食・外食の経理・財務における生成AI活用のユースケースです。
想定される課題: 食材ロスと原価率の悪化要因が特定できない。
株式会社世良の打ち手: 仕入と販売の差分からロスを推定し、要因を店舗別に示します。
株式会社世良（Sera, Inc.）／ お問い合わせ: info@sera-inc.co.jp